在第四波新冠肺炎疫情的肆虐下，防疫措施的實行是基於盡可能減低人與人之間的接觸，避免疫情擴散至不可收拾的地步。然而只是減少了出外社交等活動，是否就能安然無恙呢？俗語有話：「預防勝於治療」，大部分人卻往往忽略了自身免疫力的重要性，以下將會分享一下維他命D如何能夠促進我們的健康。

一般來說，維他命D與骨骼健康息息相關，不但可以幫助鈣質在腸道中的吸收，而且能夠維持血液中鈣、磷的正常水平。除此之外，少數人知道維他命D在調節細胞生長、神經肌肉功能和免疫功能方面等，均有著重要的作用。維他命D透過調節炎症細胞因子的產生和抑制促炎細胞的增殖，從而減輕炎症的反應。

研究顯示，體內維他命D的含量與急性炎症疾病的風險呈現反比的關係，意思是維他命D攝取不足容易增加患上炎症的風險，而補充足夠維他命D有助增強感染炎症後的治療效果。當中亦有臨床研究表明，維他命D能夠有效降低炎症性疾病的風險及其不良後果。

由於人體內的維他命D可以透過陽光照射皮膚而合成，香港人往往基於長時間在室內工作，容易缺乏足夠的維他命D。成人長期缺乏維他命D可能會導致骨質疏鬆和骨折外，有研究顯示缺乏維他命D與癌症、糖尿病和感染病發有關。根據美國國家衛生會（National Institute of Health, NIH），介乎19-50歲的成年人，每日維他命D的建議攝取量（Recommended Dietary Allowance, RDA）為15微克（600IU）。



Reference:

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家庭健康服務 - {家長資訊：維生素D}. (n.d.). Retrieved February 22, 2021, from

http://bit.ly/3sc6D4k

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