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維他命D加強免疫力?

維他命D加強免疫力?

在第四波新冠肺炎疫情的肆虐下,防疫措施的實行是基於盡可能減低人與人之間的接觸,避免疫情擴散至不可收拾的地步。然而只是減少了出外社交等活動,是否就能安然無恙呢?俗語有話:「預防勝於治療」,大部分人卻往往忽略了自身免疫力的重要性,以下將會分享一下維他命D如何能夠促進我們的健康。

一般來說,維他命D與骨骼健康息息相關,不但可以幫助鈣質在腸道中的吸收,而且能夠維持血液中鈣、磷的正常水平。除此之外,少數人知道維他命D在調節細胞生長、神經肌肉功能和免疫功能方面等,均有著重要的作用。維他命D透過調節炎症細胞因子的產生和抑制促炎細胞的增殖,從而減輕炎症的反應。

研究顯示,體內維他命D的含量與急性炎症疾病的風險呈現反比的關係,意思是維他命D攝取不足容易增加患上炎症的風險,而補充足夠維他命D有助增強感染炎症後的治療效果。當中亦有臨床研究表明,維他命D能夠有效降低炎症性疾病的風險及其不良後果。

由於人體內的維他命D可以透過陽光照射皮膚而合成,香港人往往基於長時間在室內工作,容易缺乏足夠的維他命D。成人長期缺乏維他命D可能會導致骨質疏鬆和骨折外,有研究顯示缺乏維他命D與癌症、糖尿病和感染病發有關。根據美國國家衛生會(National Institute of Health, NIH),介乎19-50歲的成年人,每日維他命D的建議攝取量(Recommended Dietary Allowance, RDA)為15微克(600IU)。



Reference:

Office of dietary supplements - vitamin d. (n.d.). Retrieved February 22, 2021, from https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
Yin, K., & Agrawal, D. (2014, May 29). Vitamind and inflammatory diseases. Retrieved February 22, 2021, from http://bit.ly/3riUrgY


家庭健康服務 - {家長資訊:維生素D}. (n.d.). Retrieved February 22, 2021, from

http://bit.ly/3sc6D4k

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