山伏茸與阿茲海默症
人口老化是全球多個國家現時正面對的一個主要問題,因此很多與年齡有關的疾病亦變得愈趨普遍。在這些俗稱「老人疾病」當中,阿茲海默症是在死亡率中排行第五。研究指出,阿茲海默症與大部分疾病不同的地方是,阿茲海默症早在出現臨床病徵前的數十年便開始逐漸病發。有見及此,現時大部分研究亦都開始著重於預防及在早期癥狀中延緩惡化速度。
胃部守護者:山伏茸
如果問一百個每天到診所求診的人中,最多人看的是甚麼病?相信在傷風感冒之後的會是腸胃問題。别說香港,全球飽受腸胃不適的人多不星數,當中尤其以都市人為主。固中原因都離不開生活壓力大,食無定時,有人邊食邊做,有人時間不夠要狼呑虎嚥,所謂不用咬直接呑,加上速食文化,最後還有煙酒。「求其」數的原因都有那麼多,如此下來,腸胃如何會健康呢?長期胃痛,不單止影響日常生活,更有可能惡化成為胃潰瘍。
消委會指南:應怎樣吃益菌最有效?(5分鐘攻略)
市面上的益生菌琳瑯滿目,各式各樣,功效多之又多,其實有時要決定選用哪一隻益生菌亦不容易,而選購後又不知如何攝取才最有效。因此,這個精簡的攻略會為大家分析消費者委員會出版的益生菌指南,希望有助消除大家的誤解及疑難。
酒精如何導致肝臟受傷?
酒精是好是壞,猶如劍有兩刃,利弊兼有。但是酗酒卻會傷害肝臟。現時酒精性肝病是導致慢性肝臟問題及肝臟移植的主要疾病,意味著大眾對酒精的害處可能未完全掌握。所以,這篇文章先會為大家說明酒精對肝臟的影響,然後再提出解決方法。
更年期與野薯蕷
更年期是女士的一個生理階段,一般在四十五至五十五歲期間出現,因女性卵巢開始缺乏足夠的卵胞接受從腦下垂體所分泌的刺激,導致雌激素及孕激素越來越少,從而影響月經週期變得不規則,最終月經停止。
什麼是三酸甘油脂?EPA 如何有助降低三酸甘油脂?
三酸甘油脂(Triglyceride, TG)又名甘油三脂,亦即是我們常說的脂肪、油脂,是由一個甘油分子和三個脂肪酸分子組成的酯類有機化合物,是可以從飲食中攝取。三酸甘油脂含豐富卡路里,較蛋白質及碳水化合物多於兩倍以上,若攝取過量會被儲存在皮膚下或內臟周圍以作禦寒和緩衝之用。
黃斑病變可以預防嗎?
身體有很多感官器官,例如皮膚,耳朵和眼睛等等,沒有他們的幫助,我們日常生活都會遇到困難不便,甚至會有性命危險。論到最不想失去的感官,大部分人都會選視覺,因為眼睛會幫我們看世界,分辨顏色和形狀,辨認臉孔及表情等等,沒有視覺,我們連最基本的走路都變得困難,因此靈魂之窗這個稱號,眼睛實在當之無愧。想維持良好視力,就要保護好眼睛,預防眼疾。
薑黃抗炎護關節
薑黃有助舒緩關節痛
薑黃多被用作調味,亦是製作咖哩的重要食材,同時它也是天然食物色素,令食物添上黃黃橙橙的漂亮顏色。近年多了不少人都將薑黃加入日常飲食,因為薑黃含有薑黃素,薑黃素屬於一種多酚物質,主要功效是抗氧化和抗炎,可以減少身體炎症發生並舒緩炎症。一份2019年發表的研究將139個患了膝關節炎的人分成兩組,一組服用薑黃素,另一組服用抗炎藥物Diclofenac, 結果發現兩組的成效大至相同。薑黃素一組中的66人和抗炎藥一組中的67人都表示疼痛有50%的改善,而且服用薑黃素的一組並沒人需要同時服用胃藥,反之抗炎藥一組則有19人因胃部不適需要服用胃藥,可見薑黃素既安全又有效。
薑黃多被用作調味,亦是製作咖哩的重要食材,同時它也是天然食物色素,令食物添上黃黃橙橙的漂亮顏色。近年多了不少人都將薑黃加入日常飲食,因為薑黃含有薑黃素,薑黃素屬於一種多酚物質,主要功效是抗氧化和抗炎,可以減少身體炎症發生並舒緩炎症。一份2019年發表的研究將139個患了膝關節炎的人分成兩組,一組服用薑黃素,另一組服用抗炎藥物Diclofenac, 結果發現兩組的成效大至相同。薑黃素一組中的66人和抗炎藥一組中的67人都表示疼痛有50%的改善,而且服用薑黃素的一組並沒人需要同時服用胃藥,反之抗炎藥一組則有19人因胃部不適需要服用胃藥,可見薑黃素既安全又有效。